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書籍

音楽家の食卓

誠文堂新光社
2,600 円
(税込 2,860 円)
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商品情報

【商品説明】

ドイツ・ヨーロッパの文化と料理の知識、クラシック音楽への造詣が深い著者が、中世ドイツ語圏の音楽家の旅した足跡をたどり、各地の郷土料理などを取り上げ、音楽家ゆかりの料理とエピソードを紹介します。

【商品詳細】

JAN9784416619131
ISBN9784416619131
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